01
الصناعة عمومًا لاحتواء مواد الجلوكوز (مثل الحبوب) مثل المواد الخام ، باستخدام طريقة التخمير أولاً من الجلوكوز لإنتاج حمض الجلوكونيك ، ثم عن طريق هيدروكسيد الصوديوم لتحييد ، يمكنك الحصول على الجلوكونات الصوديوم ، ولكن يمكن استخدامه أيضًا في توليف التحليل الكهربائي والأكسدة . معظم بلدنا يتبنى طريقة أكسدة الأكسدة الكيميائية-جويوم لإنتاج التوليف.
02
وفقًا للأنواع المختلفة من إنزيمات التخمير المستخدمة ، يمكن تقسيم طريقة التخمير إلى أجراس ، أحدهما مع إنزيم Aspergillus النيجر ، وحمض آخر ، والطريقة الأخيرة بمساعدة إزالة الهيدروجين الجلوكوز لتشكيل اللاكتون ، ثم تحلل الإستر.
03
يمكن أيضًا الحصول على جلوكونات الصوديوم مباشرة من تخمير الجلوكوز. في هذه الحالة ، يمكن أن يكون تكوين الركيزة التخمير كما يلي: الجلوكوز 250 ~ 350g/L ، كبريتات المغنيسيوم Heptahydrate 0.2 ~ 0.3g/L ، فوسفات الهيدروجين ديامونيوم أو اليوريا 0.4 ~ 0.5 جم/لتر. يجب تعقيم هذه الركيزة. أثناء عملية التخمير ، يتم التحكم في درجة الحرارة عند 30-32 درجة ، يتم التحكم في الرقم الهيدروجيني في 5.5-6.5 عن طريق هيدروكسيد الصوديوم 30 ٪ -50 ٪ ، وتستمر عملية التخمير لمدة 40-100 ساعة. بعد ذلك ، تتم إزالة الكائنات الحية الدقيقة عن طريق الترشيح والغسيل ، ويتم فك تشمل الفحم المنشط ، ثم يتم تصفيته ، ويتم الحصول على المنتج النهائي عن طريق تركيز النتيجة أو تجفيف الرش.